Бизнес по разведению червей, или вермибизнес (от латинского слова «вермес» - название вида беспозвоночных, к которым относятся черви) - относительно новое направление предпринимательской деятельности в нашей стране. В чём заключается червеводство и имеет ли смысл им заниматься для получения прибыли, рассмотрим в статье.

Концепция бизнеса

Концепция вермибизнеса заключается в получении прибыли от реализации увеличенной во много раз биомассы приобретённых червей, а также от продажи почвенного удобрения, полученного в результате их жизнедеятельности. Спрос на продукты бизнеса по разведению червей зависит от нескольких факторов. Во-первых, месторасположения вермифермы. Например, в крупном городе на берегу реки, где развито рыболовное дело, спрос на червей будет намного выше, чем в небольшом городке, расположенном вдали от крупных водоёмов. Во-вторых, от степени плодородности почвы в регионе, где будет располагаться ферма по разведению червей. Чем менее плодородная почва, тем выше спрос на удобрение. В-третьих, уровень конкуренции в этой сфере бизнеса.

Основными покупателями продукции вермифермы являются:

1. Магазины по продаже рыболовных товаров. Черви - идеальная приманка для многих видов пресноводных рыб.
2. Зоомагазины, террариумы, зоопарки, океанариумы. Черви являются незаменимым кормом для некоторых видов животных, например, птиц, рыб, земноводных и грызунов.
3. Фермеры и дачники. Биогумус, вермичай и самих червей приобретают для повышения плодородности почвы.
4. Фармацевтические компании. Используют червей для производства некоторых видов продукции.
5. Люди, желающие заняться вермибизнесом.

Для того чтобы бизнес по разведению червей развивался и приносил стабильный доход, следует внимательно изучить все категории потенциальных покупателей, а также цены и предложения основных конкурентов. Возможно, в регионе обнаружится свободная ниша, в которой предложение не удовлетворяет спрос. Тогда следует занять именно это место под солнцем.

Преимущества и риски

Разведение червей может быть как самостоятельным видом бизнеса, так и важной составляющей фермы полного цикла. В любом случае этот бизнес имеет ряд преимуществ:

• не требует крупных инвестиций;
• простая и нетрудоемкая технология разведения червей;
• низкий уровень конкуренции на рынке.

Если рассматривать вермибизнес в ферме полного цикла, то можно выделить ещё несколько преимуществ:

• использование биогумуса и вермичая для повышения плодородия собственной почвы;
• утилизация отходов;
• кормление птицы.

Этот вид бизнеса чаще всего бывает успешным, но и в нём существуют определённые риски. Во-первых, некоторые предприниматели сталкиваются с проблемой реализации продуктов вермиводства. Решить эту проблему поможет тщательное изучение возможных рынков сбыта в своём регионе на этапе планирования бизнеса и выбора вида червей для рассады. Дело в том, что одни черви лучше подходят для размножения, а другие для производства биогумуса.

Во-вторых, несоблюдение условий содержания червей может обернуться низкой активностью и даже гибелью беспозвоночных. Что повлечёт за собой денежные убытки. Поэтому перед началом вермиводства следует внимательно изучить все правила и тонкости содержания именно того вида червей, который будет использоваться.

Пошаговая инструкция открытия бизнеса по разведению червей

Регистрация бизнеса

Ещё одни плюс вермиводства заключается в том, что для ведения бизнеса не требуется никаких специальных разрешений и лицензий. Достаточно только зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и открыть банковский счёт для работы с покупателями и поставщиками по безналичному расчёту.

Создание вермифермы

Для успешного разведения червей необходимо выбрать и подготовить подходящее место. Лучшим вариантом будет небольшое помещение с возможностью отопления в зимний период, так как для нормального существования и высокой активности червей требуется температура от +10 до +25 градусов по Цельсию. Рекомендуется поддерживать влажность воздуха 70–80%. Кислотность нейтральной среды 7 ph.

Прекрасным вариантом для открытия вермифермы будет небольшое отапливаемое помещение

Оборудование и инвентарь

Червей нужно содержать в специальных ёмкостях, которые исключают возможность проникновения внутрь грызунов и в то же время имеют небольшие отверстия для вентиляции воздуха в грунте. Для этих целей можно использовать:

Затраты на ящики буду ниже, чем на вермикомпостеры. Стоимость одного составляет 5 – 10 тыс. руб. Однако использование специального оборудования значительно облегчает процесс вермиводства. Чаще всего размеры такого вермикомпостера составляют 40х60х95 см.

Из инвентаря потребуются: лопаты, вилы с закруглёнными концами, хозяйственные перчатки, лейки с небольшими отверстиями. После обустройства помещения и засыпки грунта можно приступать к выбору самих обитателей фермы - червей.

Виды червей: калифорнийский, старатель

В России существует два основных вида червей, успешно используемых в вермихозяйстве:

• старатель - отличается высокой скоростью размножения, в год одна особь способна воспроизводить около 1500 особей потомства;
• красный калифорнийский червь - отличается высокой скоростью производства биогумуса, ежедневно пропускает через себя количество корма равное его собственной массе.

Кормление и уход за червями

Оба вида червей весьма неприхотливы в питании. Для этих целей хорошо подойдут:

• отходы от овощей и фруктов;
• сухой навоз;
• бумага и картон;
• сено и сухие листья;
• чайная заварка и кофейная гуща;
• прочие пищевые отходы, за исключением пищи животного происхождения и цитрусовых.

Крупные отходы необходимо предварительно измельчить на мясорубке. Частота кормления составляет приблизительно 1 раз в 2–3 недели. Новую порцию еды нужно давать только после полного поглощения предыдущей.

Рабочий персонал

Для функционирования вермифермы не требуется большое число работников. На первое время достаточно будет и одного человека. Который может совмещать уход за червями с другими обязанностями. Чаще всего таким работником является сам предприниматель. С одной стороны, вермиферма не требует постоянного присутствия на ней работника, но с другой стороны, процесс разведения червей должен находится под контролем. Поэтому идеальным вариантом будет открытие вермибизнеса в составе фермы полного цикла.

Дополнительные источники дохода вермифермы

В результате жизнедеятельности червей выделяется биогумус. Он является уникальным органическим удобрением, которое значительно повышает плодородность почвы. Биогумус с каждым годом получает всё большее распространение и широко применяется в сельском хозяйстве.

Биогумус - экологически чистое удобрения для повышения плодородности почвы

Помимо этого, в результате жизнедеятельности червей получают вермичай. Он также применяется для удобрения почвы и повышает урожайность до 50%.

Варианты реализации продукции вермибизнеса

В результате успешного функционирования вермифермы получаются три продукта для реализации: черви, биогумус и вермичай. Рассмотрим варианты реализации каждого из них.

Червей можно реализовать двумя способами: в розницу и оптом. В розницу червей продают через рыболовные магазины. Обычно они фасуются в контейнеры по 30–40 шт.

Черви для рыболовных магазинов упаковываются простым и удобным способом

Также можно найти индивидуальных заказчиков, которые занимаются рыбалкой или содержат животных, в рацион которых входят живые черви. Биомассу червей покупают дачники и фермеры для производства биогумса на собственном участке, а также крупные зоомагазины и зоопарки или начинающие вермифермеры.

Как правило, небольшая вермиферма в год вырабатывает несколько тонн биогумуса. Это удобрение можно реализовывать как и оптом на большие фермерские хозяйства, так и в розницу в дачных сообществах. Вермичай также имеет спрос у дачников.

Реклама

Очень важным моментом в ведении бизнеса по разведению червей является реклама. Эффективность любого рекламного сообщения зависит от точности попадания в целевую аудиторию. Для вермибизнеса целевая аудитория - это:

• рыбаки;
• животноводы;
• мелкие фермеры и дачники;
• средние и крупные сельскохозяйственные предприятия.

Наилучшим вариантом будет размещение объявления в газетах и на интернет-ресурсах. При больших объёмах производства целесообразно будет создание и раскрутка собственного сайта. Можно лично встретиться с владельцами крупных ферм и предложить им свой товар по более выгодным условиям, чем у поставщиков, с которыми они уже сотрудничают.

Расходы и прогнозируемый доход

Проведём расчёт стартовых инвестиций на открытие небольшой вермифермы размером 20 м², оснащённой специальными вермикомпостерами, расположенной в помещении с отоплением в холодное время года и с одним работником.

Таблица: первоначальные вложения

Таким образом, стартовые инвестиции для открытия средней вермифермы в арендуемом помещении составляют приблизительно 160 тыс. рублей. Открыв бизнес в собственном помещении и оборудовав его деревянными или пластиковыми ящиками, первоначальные затраты можно значительно снизить.

Таблица: ежемесячные расходы

Ежемесячные расходы составляю приблизительно 30 тыс. руб. в месяц или 360 тыс. руб. в год. Они будут значительно ниже, если:

• вермибизнес открывается в комплексе с другими видами фермерства;
• для разведения червей используется собственное помещение;
• работником является сам предприниматель.

Таблица: доходы вермифермы

Рассчитаем ежегодный доход вермифермы размером 20 м² из соображений, что все продукты вермибизнеса имеют спрос на рынке в полном объёме.

Таким образом, доход средней вермифермы составит 480 тыс. руб. в год или 40 тыс. руб. в месяц.

Рентабельность производства

Рассчитаем рентабельность бизнеса по разведению червей по формуле: Р=В/Зп*100%, где Р - общая рентабельность, В - выручка от реализации продукции за год, Зп - постоянные затраты за год.

В нашем случае имеют место следующие данные: В = 480 тыс. руб., Зп = 360 тыс. руб.

Р=480/360*100%=133%

В данном случае рентабельность проекта составит приблизительно 130%. Это является достаточно высоким показателем для сельского хозяйства.

Срок окупаемости

Для расчёта срока окупаемости проекта воспользуемся следующей формулой: T=И/П ежем., где Т - срок окупаемости инвестиций, И - размер стартовых инвестиций, П ежем. – прибыль.

Так как срок окупаемости для проекта с небольшими вложениями капитала рассчитывается в месяцах, то сначала необходимо рассчитать ежемесячную прибыль от проекта:

П ежем. = Д ежем. – З ежем., где Д ежем. – средний ежемесячный доход, З ежем. – средние ежемесячные затраты.

П ежем. = 40 000 – 30 000 = 10 000 (руб.).

Тогда, Т = 160000/10000 = 16 (мес.).

Таким образом, срок окупаемости проекта составляет 16 месяцев.

Учитывая количество желающих отдохнуть у водоема с удочкой, разведение червей может оказаться весьма эффективным бизнесом. Дождевые черви сегодня используются не только в качестве корма для рыб, но и в процессе ведения фермерского хозяйства. Они позволяют существенно увеличить урожайность почвы, что и делает их востребованным товаром в больших количествах.

Учитывая количество желающих отдохнуть у водоема с удочкой, разведение червей может оказаться весьма эффективным бизнесом

Поэтому если масштабно подойти к реализации этого проекта в домашних условиях, то разведение червей окажется прибыльной затеей. Реализация же такой технологии не потребует от владельца мини-фермы, особых навыков, опыта и знаний. Да и по предварительным затратам разведение подобной живности дома обходится в минимальные изначальные вложения, что очень выгодно в сравнении с другими видами бизнеса на сегодняшний день. Теперь нужно подробнее рассмотреть способы развдения червей для рыбалки и использования продуктов их жизнедеятельности в процессе получения прибыли.

Чтобы начать выращивать и разводить дождевых червяков в домашних условиях, необходимо будет создать для них оптимальный температурный режим и среду обитания. Для этого потребуется постоянная температура на уровне +15…+25°С, наличие достаточного количества корма, влажность воздуха на уровне 80%. Есть виды, которые активно начинают спариваться и размножаться и в больших диапазонах температур (в пределах +10…+30°С). Если показатель упадет ниже +4°С – черви зароются в спячку, а вот превышение температурного режима свыше +35°С может стать причиной их гибели.

Дождевые черви сегодня используются не только в качестве корма для рыб, но и в процессе ведения фермерского хозяйства

Кроме того, нужно внимательно следить за тем, чем кормить дождевых червей. Кормление осуществляется с использованием таких распространенных ингредиентов:

• пищевых отходов;
• опавших листьев;
• сена;
• перебродившего навоза;
• чайной заварки;
• яичной скорлупы.

Для начинающих важно запомнить, что не все типы червей одинаково хорошо разводятся в домашних условиях. Поэтому, перед тем как начинать выращивать червяков, необходимо ознакомиться с их «производительностью», минимальными требованиями для среды обитания, питания, с другими важными характеристиками.

Наиболее подходящие для начинающего предпринимателя червяки – калифорнийские либо же старатели. Чтобы их вырастить, нужны минимальные условия, а вот по результативности они способны превзойти все самые смелые ожидания. Ведь 1 взрослый старатель способен в год вывести до 500 потомков. О такой производительности другие виды червяков могут только мечтать.

Чтобы выращивание червей действительно давало хороший доход, от владельца бизнеса может потребоваться соблюдение некоторых дополнительных моментов, в частности:

• совмещать эту деятельность с другими видами ведения фермерского хозяйства;
• для ухода за плантацией использовать биогумус из экскрементов домашних животных (в частности, крупного рогатого скота);
• выращиваемый продукт активно реализовать соседским фермерам, любителям рыбной ловли.

Разведение червей в домашних условиях (видео)

Потенциальные потребители

Конечно, в начале пути потребуется наметить бизнес-план, определить расходную часть на старте проекта и просчитать потенциальных потребителей вашей продукции. Это даст возможность осуществления полноценного планирования размера предстоящего дела, выбора площадки для работы, типа червей для разведения, а также конечного продукта, который вы будете получать. В качестве такого может выступать:

• собственно дождевой червь;
• биогумус из червяков;
• специальный червячный чай.

Если открыть свою небольшую точку реализации этого товара порциями, то будет обеспечен поток клиентов круглый год. Можно заключить соглашение со специализированным рыболовецким магазином и поставлять продукцию оптом. В этом случае ее стоимость окажется немного дешевле, но у заводчика снизится уровень расходов на аренду торгового помещения, содержание продавцов, меньше будут потери собственного свободного времени. Как правило, в конечном итоге при подсчете доходной и расходной частей выйдут практически одинаковые суммы прибыли в обоих случаях.

Следующее направление – это когда выращенный своими руками червь дальше перерабатывается на удобрение. Может показаться, что это невыгодно и неперспективно, но на самом деле это не так. Конечный продукт активно используется в садоводстве, на дачных участках, в специализированных цветочных магазинах, где требуется высококонцентрированное удобрение для растений. Удобренная таким образом почва существенно увеличивает свои плодородные характеристики.

Выращивание дождевых червей активно поддерживается представителями многочисленных зоомагазинов, где их используют как корм. Для подкормки рыб в специализированных рыбных хозяйствах, в процессе улучшения грунта экзотических растений путем его насыщения специальным червячным чаем продукт также необходим.

Все это дает вполне реальное понимание, как можно будет эффективно вести такой бизнес.

Наиболее частые покупатели живых навозных червей – рыбаки

Немного о технологии

Перед тем, как начать разводить необычных «питомцев», целесообразно получить полное понимание общей технологии, как это все будет происходить, сколько времени и ресурсов для этих целей потребуется.

Выращивание начинается с простой подготовки места, где ваши подопечные будут обитать и размножаться. Такое хозяйство должно иметь не только подготовленную почву, стабильную температуру и влажность, но и специально подобранных для этих целей червяков. Червячная ферма должна состоять из взрослых особей, коконов и мальков, которых необходимо поместить в изначально подготовленный для жизни «дом».

Для поддержания нормальных условий жизни червей потребуется постоянное наличие свежего компоста, который они будут постепенно перерабатывать в биогумус. В этой среде необходимо будет постоянно следить за их размножением, поведением, отслеживать их общее состояние.

Если созданные условия благоприятны, то уже через несколько месяцев можно будет приступать к сбору первых результатов своего труда в виде живых особей, плодородного слоя в качестве удобрения, червячного чая. Чтобы червеводство было успешным, следует расписать график работ так, чтобы давать возможность оставшимся особям восстанавливать популяцию и наращивать уже реализованные ранее ресурсы. С этой целью необходимо следить за постоянным наличием кормовой подстилки, достаточного количества грунта, условий, активизирующих спаривание и размножение.

Нужно понимать, что почва для разведения червей не может быть полностью однородной. Как правило, она состоит из 3 основных слоев:

• верхний, служащий для питания червяков;
• средний, где находится место их постоянного обитания;
• нижний, где скапливаются продукты жизнедеятельности червей (биогумус, червячный чай).

Распространенные виды червей для размножения

Земляные черви, применяемые в качестве основного продукта для размножения, можно разделить на несколько наиболее активно используемых видов. Каждый из них имеет свои собственные преимущества, из-за которых его выбирают основным «действующим лицом».

Для начала следует рассматривать обычных «местных» червей. Их ловля не требует каких-либо приспособлений и усилий. Они быстро адаптируются к создаваемым условиям обитания, их размножение из-за этого начинается раньше, что дает возможность достаточно быстро получать отдачу от запущенного процесса. Правда, здесь есть и небольшой недостаток – такие червяки имеют сниженную жизненную активность, которая сильно уступает специальным «породистым» особям.

Дальше стоит рассматривать особей калифорнийского красного червя. Это весьма популярный и производительный вид. При покупке стоит внимательно выбирать поголовье (оно должно быть темно-красного цвета). Здесь нужно помнить, что для нормального процесса размножения маточное поголовье следует держать на уровне не ниже 1500 особей. Небольшой минус этого вида – если температура опускается ниже +10°С, возрастает вероятность потери всего поголовья.

Червь старатель для домашнего разведения сегодня считается самым популярным видом. В основном это прямой конкурент описанного выше калифорнийского червя. Имеет достаточно высокую активность, быстро развивается, хорошо размножается, свободно держится в диапазоне температур от +9 до +28°С. Обеспечивает достаточно высокую производительность в процессе переработки субстрата (на 1000 кг «входного материала» приходится порядка 60% биогумуса).

Необходимая тара и приспособления

Чтобы начать производство червей в домашних условиях, необходимо иметь минимальное количество инструментов и приспособлений. Для этого могут понадобиться лопаты, ведра, тачка, весы, сито, а также такие вещи, как стеллажи, приборы, помогающие определить кислотность грунта, термометр, специальные ящики.

Среди общих правил, о которых не стоит забывать, рекомендуется запомнить такие моменты:

• рассадник должен иметь площадь, исходя из того, что для каждой 1000 взрослых особей необходим как минимум квадратный метр почвы;
• температура воздуха в помещении, где будут содержаться питомцы, не должна опускаться ниже +4°С;
• контейнеры должны иметь минимальную глубину порядка 30 см, а в качестве основы целесообразно использовать дерево, картон, в редких случаях – пластмассу.

Если одновременно в одном месте планируется взращивание большого количества червяков, тогда можно использовать пластмассовый контейнер, который изначально снабжается достаточным количеством небольших отверстий для возможности вентиляции воздуха. Если же не планируется разводить в одном месте большое семейство, вполне подойдут деревянные и картонные ящики.

В качестве альтернативы для базы проживания могут использоваться старые ванны, холодильники, специальные контейнеры. Не нужно забывать, что червяки любят влажную почву, дождь им может заменить обычная пластиковая лейка. Концентрация воды в грунте должна быть дозированной, ибо чрезмерное ее количество негативно отображается на жизнедеятельности особей.

Дождевые черви в почве являются фактором её плодородия и условием нормального развития растений.
Главный враг дождевых червей - человек. Многие люди не знают бесценных достоинств этих тружеников земли , а порой и считают дождевых червей вредными существами. Это заблуждение возникло у них от незнания. Поэтому нужно разъяснять, что нет больше ни одного такого полезного животного - друга земли и основы нашего благополучия - как дождевой червь.

Огромное количество пищевых отходов ежегодно вывозится на городские мусорные свалки.
Будучи любителем комнатных растений, однажды я решил попробовать получить биогумус в квартире, используя метод вермикультивирования.
Прочитал об этом необходимую информацию и взялся за дело. За зиму, без каких-либо осложнений, наша семья из трёх человек с помощью дождевых червей получила из пищевых отходов около 150 кг прекрасного удобрения.
Этого биогумуса достаточно не только для комнатного цветоводства, но для садоводства и огородничества (для посадки 2-3 тыс. кустов картофеля или 1 тыс. кустов помидоров).

Успешно проведённый домашний эксперимент по производству биогумуса и то обстоятельство, что я являюсь апологетом принципов органического земледелия , способствовали серьёзному овладению вермикультивированием.

Использование дождевых червей

Вермикультивирование - это процесс переработки органических отходов с использованием дождевых червей.
Полученный продукт называется – вермикомпостом , или биогумусом .

Селекция навозного червя (род Eisenia-foetida) в США позволила получить линию, известную как "красный калифорнийский гибрид", или " красный калифорнийский червь " (ККЧ ).
ККЧ обеспечивает быстрый прирост биомассы и скорейшую утилизацию отходов, является долгожителем (живёт до 16 лет).

В основном, дождевых червей разводят для производства биогумуса.
Кроме того, ч ервей также можно использовать живьём (как корм для различных домашних животных, рыб, земноводных и рептилий, а также некоторых видов птиц и грызунов).

Преимущества биогумуса

Всё больше людей сейчас стремятся потреблять экологически чистые продукты питания. В разных странах выращенные на биогумусе овощи стоят намного дороже, чем полученные на навозе или минеральных удобрениях.

На удобренной биогумусом почве можно не только вырастить экологичную продукцию, но и увеличить урожайность участка в 2-3 раза и более.
По способности восстанавливать плодородие почвы, одна тонна биогумуса заменяет 15 тонн навоза.

Важнейшим достоинством биогумуса является то, что его внесение не увеличивает засоренность почвы сорняками (при внесении обычного навоза засоренность увеличивается на 30%).

Биогумус не токсичен, свободен от химических добавок и от многих патогенных микроорганизмов. Он улучшает физико-химические свойства почвы, препятствует вымыванию из неё питательных веществ; снижает действие вредных солей и фитотоксичных элементов, радионуклидов и тяжёлых металлов.

Биогумус в качестве одного из основных компонентов грунта для теплиц увеличивает продолжительность использования субстрата до 3-5 лет. При этом значительно улучшается качество продукции, в ней резко снижается количество нитратов.

Существуют фундаментальные различия в эффекте, оказываемом компостами и вермикомпостами на рост растений. Это объясняется тем, что в них происходят различные по природе процессы, в которых участвуют весьма отличающиеся друг от друга сообщества микроорганизмов.

Условия разведения дождевых червей

Разведение дождевых червей легко освоить каждому.

Необходимо исключить возможность проникновения к червям кротов - злейших врагов дождевых червей. В случае культивирования червей на улице, используют защитную сетку или бетонируют для содержания червей площадку под углом (для уменьшения застаивания воды).

При круглогодичном производстве биогумуса ящики с червями размещают в подсобных помещениях - в гаражах, сараях, подвалах, на чердаках, даже в квартире. Подходящая для содержания дождевых червей температура воздуха составляет 15-25 градусов.

Культиватор червей должен быть прикрыт мульчой (солома, сено, мешковина) от пересыхания и света.
В квартире ящик с червями накрывают крышкой. Крышка и дно ящика должны быть с отверстиями.

Ящик с червями ставится на поддон, куда стекают излишки жидкости. В поддон можно насыпать песок и затем использовать его для подмешивания в почву сада.

Оптимальна для содержания червей нейтральная среда c кислотностью 7 рН. В среде с кислотностью 6 рН или более 8 рН все черви погибают в течение недели.

Подготовленный влажный субстрат перед заселением червями должен выстояться 5-7 суток. В этот период субстрат надо периодически увлажнять для удаления остатков аммиака.

Корм для дождевых червей

За сутки один червь способен переработать большое количество органики, равное его собственному весу (средний вес дождевого червя - 0,5 г).

Питаются черви практически любой органикой:
- навозом крупного рогатого скота (ферментация 3-6 месяцев);
- свиным навозом (ферментация не менее года);
- кроличьим или козьим навозом (можно давать сразу);
- кухонными отходами (картофельными очистками и др.);
- использованной заваркой (чайной и кофейной);
- хлебными корками;
- размоченными и измельчёнными газетами или картоном и др.

Не рекомендуется использовать в качестве корма для дождевых червей навоз, пролежавший после завершения компостирования более двух лет . В нём уже остаётся крайне мало необходимых червям питательных веществ. Такой навоз можно использовать в качестве добавки при компостировании органических отходов.

Ускорить ферментацию свежего навоза можно в помощью ЭМ-препаратов (ЭМ – эффективные микроорганизмы). В этом случае навоз будет готов к использованию червями уже через 0,5-1 мес.

Дождевые черви – вегетарианцы, не надо применять для их кормления животные отходы (мясо, яичный белок и желток, проч.).

Вся пища, даваемая дождевым червям, должна быть провёрнута через мясорубку или измельчена другим способом , поскольку черви не могут перерабатывать твёрдую пищу.

Следует поддерживать постоянный состав корма , поскольку нарождающиеся черви настраиваются на ту пищу, которую они впервые попробовали. При изменении состава пищи должно пройти некоторое время для адаптации к ней дождевых червей.

Уход за дождевыми червями

Уход за червями сводится к кормлению, поддержанию благоприятной температуры, поливу и рыхлению компоста гряд (субстрата ящиков).

На готовый к заселению влажный компост (субстрат) поместите дождевых червей и распределите их равномерно.
В течение недели после заселения проверяйте, охотно ли переходят черви в новый субстрат. Если поверхность червей чистая, а сами они подвижны - это свидетельство их благополучия.
Когда черви вялые, не активные, не пытаются прятаться от света - это признаки их тяжёлого поражения различными пестицидами из нового для них корма. Возможно, тогда придётся подготовить для червей новый компост из другого источника органики. Но такая необходимость возникает крайне редко.

Черви нуждаются во влаге, не забывайте регулярно поливать субстрат.

Оптимальная влажность субстрата – 80%. Дождевые черви очень чувствительны к колебаниям влажности компоста, особенно к её снижению.
Полив субстрата осуществляется с помощью лейки с мелкими отверстиями.
Нельзя поливать компост водой прямо из водопроводного крана. Используйте предварительно отстоявшуюся (3-5 суток) воду с температурой 20-24 градуса.

Первую подкормку червей проводят через несколько дней после заселения в компост. Операция подкормки заключается в следующем. На четверть поверхности гряды или ящика наслаивают свежий корм толщиной 3- 5 см и равномерно распределяют его.

По мере поедания пищи червями, на субстрат вновь наносят слой корма в 5- 7 см. На этом этапе корм наносят на всю поверхность.
И так периодически продолжают подкармливать дождевых червей до тех пор, пока ящик не будет заполнен полностью, или пока высота гряды не достигнет 50- 60 см.

Обычно корм червям добавляется каждые 1,5-2 недели. Периодичность подкормок зависит от количества червей в ящике (в гряде) и от температуры их содержания. При приближении температуры к оптимальной (24 градуса) активность червей и количество потребляемого ими корма возрастают.

Дождевые черви нуждаются в кислороде, поэтому после достижения толщины слоя субстрата в 20 см и более регулярно проводят его рыхление (прокалывание). Для прокалывания гряды используют специальные вермикомпостные вилы с круглыми концами или закругленные штыри.
Рыхление компоста (без перемешивания слоёв) проводят 2 раза в неделю; его прокалывают на глубину залегания червей и коконов.

При устойчивой работе дождевых червей в ящике (гряде) происходит расслоение компоста на три зоны.
Первая верхняя зона - поверхностный горизонт (5- 7 см) представляет собой свежий субстрат, являющийся кормом для червей. Его количество постоянно меняется, так как черви питаются им постоянно, и периодически добавляются новые слои.
Средняя зона (10- 30 см) рабочая, в ней обитает основная масса червей.
Третья нижняя зона - накопитель биогумуса; по мере работы червей она постоянно увеличивается по высоте.

Процесс получения биогумуса заканчивается, когда питательный субстрат будет полностью переработан червями. Продолжительность процесса обычно составляет 3-4 месяца от начала заселения червей в субстрат.

Когда ёмкость оказывается заполненной готовым биогумусом, то червей с частью старого субстрата пересаживают в другую ёмкость.
Всё начинается заново.

Освобождение от червей готового биогумуса

Необходимость в выборке червей возникает, когда питательный субстрат полностью переработан. Это также требуется, когда плотность размножившихся червей превышает оптимальную плотность заселения (от 30 до 50 тыс. штук на 1 кв.м).

Червей можно пересаживать из биогумуса в другую ёмкость и вручную, но это непросто. Чтобы без хлопот выбрать червей из готового биогумуса, лучше на некоторое время (дополнительные несколько дней) прекратить их кормить, чтобы дать проголодаться.
Затем на 1/3 площади биогумуса раскладывают порцию (слоем 5- 7 см) нового корма, в который голодные черви перемещаются сами. Положите сверху соломенную резку (или рваную бумагу), смоченную в растворе сахара. Также для привлечения червей можно использовать мезгу овощей и фруктов или слой перегноя (5- 10 см).

Через два-три дня слой корма вместе с наполнившими его червями убирают с биогумуса.
Эту операцию необходимо повторить трижды в течение трёх недель, чтобы собрать всех червей (включая молодь, вышедшую из коконов).

Для облегчения освобождения от червей готового биогумуса можно использовать ящики специальной конструкции с сетчатым дном. При наполнении биогумусом такого ящика на него ставится другой ящик с кормом - так, что дно верхнего ящика ложится на субстрат нижнего. Черви из нижнего ящика переползают в верхний ящик со свежим кормом.
Специальные ящики для разведения дождевых червей с сетчатым дном, а также двойные ящики с сеткой посередине, к сожалению, у нас не продаются.

В садово-огородном варианте специального двойного ящика с сеткой посередине (см. на титульном фото) отделение червей происходит по горизонтальному принципу. Когда одна часть ящика будет заполнена биогумусом, свежий корм помещается во вторую соседнюю часть. Тогда черви сквозь отверстия перегородки ящика сами переползают туда, оставив чистый биогумус для дальнейшего использования.

Освобождённый от червей биогумус-сырец представляет собой мажущую массу тёмного цвета. Его собирают совком, просушивают до 40-50% влажности, просеивают через сито и фасуют для хранения.
Просушенный биогумус можно хранить при температуре окружающего воздуха (от -20 до +30 градусов). Но замораживать биогумус всё же не рекомендуется, чтобы исключить потерю его биологической активности.

Зимовка дождевых червей

Лучшим местом для содержания вермикультуры зимой является отапливаемое помещение.
Толщина субстрата зависит от частоты подкормки червей.
Поскольку в тёплом помещении верхний слой субстрата быстро пересыхает, его необходимо регулярно увлажнять.

При содержании вермикультуры зимой на открытом воздухе субстрат увлажнять не следует. При наступлении температуры в -5 градусов субстрат высотой 40- 50 см покрывают слоем ферментированного навоза (20- 30 см), поливают и укрывают соломой (сеном) до общей высоты 100- 120 см.
Верхний слой толщиной 5 см может промерзать, что не представляет опасности для червей, поскольку он является теплоизолятором. Черви в процессе жизнедеятельности выделяют тепло, количество которого зависит от числа особей.

Весной проснувшиеся черви будут питаться навозом или компостом верхнего слоя.

Особенности разведения дождевых червей в квартире

Все об удобрении растений на сайте сайт

Все о субстратах на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Доходная деятельность на червях в масштабе малого бизнеса в нашей стране находится на начальной стадии. Это обусловлено спецификой направления и ограниченным кругом целевой аудитории. Черви и продукты их жизнедеятельности не относятся к товарам первой необходимости. Дело может быть прибыльным, если новичок составит правильный бизнес-план по разведению червей и изучит основы того, как работает червеводство.

Для наглядности предлагаем изучить наш пример, чтобы понять, как подготовить бизнес-план по разведению червей с расчетами.

Резюме

Разведение червей предполагает разные сценарии развития событий:

• Можно продавать саму живность в качестве корма, наживки, для разведения в других хозяйствах.
• Реализация продукта жизнедеятельности червей (биогумуса). Удобрение признано самым экологичным и пользуется спросом у фермерских хозяйств, частных садоводов-огородников. Товар можно предлагать посредникам или открыть собственные торговые точки, чтобы получать большую прибыль.

Для начинающего предпринимателя с небольшим стартовым капиталом и отсутствием опыта в торговле предпочтителен вариант сбыта продукта партнерам, работающим с конкретным потребителем.

Наш проект ориентирован на человека, проживающего в сельской местности и имеющего свободный земельный участок или помещение для размещения специальных контейнеров с червями. Возможен вариант аренды площади, но это предполагает большие затраты, чем вариант с личным подсобным хозяйством или садовым участком.

Небольшая червячная ферма будет работать круглогодично. Нужно обеспечить в специальном ангаре комфортную температуру и влажность. Вариант зимовки в погребе не сможет принести нужный товарооборот из-за ограниченности пространства. Оптимальным вариантом является возведение конструкции, которая исключит сезонные сложности.

Основные параметры проекта

Вид деятельности: животноводство, разведение червей для дальнейшей реализации и получения биогумуса.

ОКВЭД: 01.49.7 «Разведение прочих животных, в том числе дождевых червей на фермах».

Месторасположение червячной фермы: населенный пункт в сельской местности. В собственности имеется земельный надел, на котором будет размещено специальное оборудование. Необходимо построить ангар. Доступным и быстрым вариантом помещения для разведения червей может стать теплица из поликарбоната. Потребуется тепловое и световое оборудование. Водопровод тоже необходим, чтобы поддерживать влажность среды, в которой ведут жизнедеятельность черви.

Нормативно-правовая форма деятельности: ИП, ориентированное на сельское хозяйство.

Налогообложение: ЕСХН.

График работы

Ежедневно, ненормированный рабочий день. Отгрузка продукции с 08:00 до 19:00 в будние дни.

Перечень услуг

• Разведение червей разного вида для продажи живым весом в торговые организации.
• Реализация червей частным покупателям в маленьком объеме.
• Продажа удобрения, полученного в процессе жизнедеятельности питомцев.
• Выращивание особых видов червей для фармацевтических и косметологических компаний.
• Продажа червей фермерским хозяйствам, занимающимся растениеводством, птицеводством, разведением рыб.
• Выращивание червей по индивидуальным заявкам от террариумов, зоопарков, питомников, где беспозвоночные являются основным кормом животных, птиц, рептилий.

Стартовые средства

Даже небольшая вермиферма требует определенных вложений на начальном этапе. Средства нужны для покупки первой партии животных, специальной тары, кормов, обустройства помещения.

Серьезного оборудования, как в случае с птицеводством, свиноводством, молочной фермой, не нужно. Черви могут размножаться и расти даже в открытом грунте. Условия нашего климата и вредители не позволяют вести такой бизнес весь год. А также обитателей почвы будет трудно собирать и отслеживать их численность. Требуется огороженная площадь или ящики с бортом до 35 см высотой. Предполагаемые вложения отразим в таблице:

Сумма инвестиций может быть ниже, если купить не вермикомпостеры, а обычные ящики. Деревянные емкости легко собрать из подручных материалов. Стоимость контейнера будет значительно ниже, чем у компостера. Экономия может достигать 150 тыс. рублей и более. Не нужно скупиться на помещение и корм. От этих показателей зависят активность червей и дальнейшая рентабельность хозяйства.

В кадрах нет необходимости

Специфика деятельности червячной фермы настолько проста, что «раздувать» штат сотрудников не стоит. Собственник бизнеса может самостоятельно справиться со всеми этапами в одиночку. Помощники будут нужны, когда появится возможность для расширения.

Фермер должен следить за климатом в помещении, закладывать несколько раз в неделю очередную порцию корма и поливать компост чистой водой без каких-либо примесей.

Затраты на зарплату и взносы в фонды за работников исключены. Предпринимателю нужно только оплатить взносы за себя и соблюдать сроки по внесению налогов в государственный бюджет. Доходом предпринимателя считается прибыль, полученная от товарооборота. Какие взносы делает ИП, отразим в таблице:

Статьи расходов ИП в фонды	Сумма, руб.
Пенсионный фонд за себя	19 357
ФОМС за себя	3 797
Всего	23 154

Налоги на прибыль отразим в материальной части бизнес-плана.

Сроки для старта проекта

Пик активности потребителей на червей или удобрение наступает в весенний сезон. К этому времени бизнесмен должен обустроить вермиферму для получения первого «урожая». Зимой беспозвоночные снижают активность, впадают в спячку. Но при правильной организации условий существования питомцы сохранят свою активность. Опытные вермифермеры рекомендуют стартовать в бизнесе осенью, постепенно обрастая клиентами. К весне будет получен первый результат.

Если каналы сбыта будут найдены раньше, чем червячная ферма начнет работу на полную мощность, есть возможность реализации маленьких партий заказов с осени. Задержек в соблюдении календарных сроков быть не должно.

Выгода проекта для собственника

Чтобы оценить рентабельность бизнес-идеи, необходимо понять, какую выручку получит фермер после реализации червей и биогумуса. Доходность определяется количеством договоров, которые сможет заключить ИП до получения первого «урожая».

Червям требуется время для размножения, роста и переработки отходов в биоудобрение.

Продукция будет реализовываться оптом крупным клиентам и в розницу частным покупателям. В таблице укажем стоимость товаров и план продаж на год:

Возможно, что продаж будет больше или стоимость товара возрастет. Но для расчетов доходности и сроков окупаемости возьмем годовой доход червячной фермы в размере 510 тысяч рублей.

Теперь посчитаем возможные расходы и выведем сумму чистой прибыли за год. В таблицу внесем показатели затрат на коммунальные расходы, корм, рекламу, обновление видов червей, расходные материалы.

Если разделить доход на 12 месяцев, то среднемесячная выручка составила 30 тыс. рублей. Сумма инвестиций в проект составит 414 тыс. рублей. Через 14-16 месяцев червеводство выйдет на самоокупаемость и начнет приносить чистый доход. Рентабельность червячной фермы может составить 300% при правильной организации.

В итоге

Бизнес в сфере разведения червей может принести собственнику определенный доход. Для солидного капитала требуется большое количество подопечных и соответствующие площади. Червеводство может быть дополнительным видом деятельности для действующего агрария, который занимается выращиванием овощей в теплицах и имеет свободную площадь. Актуален бизнес и для людей, имеющих доход, но желающих его приумножить. Тогда есть смысл писать свой бизнес-план по разведению червей и искать каналы сбыта.