В настоящее время жители сел получили возможность развивать собственный бизнес в разных направлениях. Благодаря этому им удается изменить свой уровень жизни в лучшую сторону. Некоторые идеи нуждаются в наличии грамотно составленных бизнес-планов, но есть и такие направления, которые не требуют даже наличия стартового капитала.
Прежде чем открыть свое дело, сельским жителям необходимо внимательно изучить все нюансы, присутствующие в выбранной сфере. Ознакомившись со всеми преимуществами и недостатками, начинающие предприниматели смогут избежать больших неприятностей и финансовых потерь.
Главным преимуществом деревенского бизнеса является отсутствие жесткой конкуренции. Выбирая направление, селяне могут не переживать, что кто-нибудь из соседей перейдет им дорогу и займет пустующую нишу на местном рынке. В сельской местности редко можно встретить промышленные предприятия, поэтому местные жители могут попробовать свои силы даже в производстве.
К минусам можно отнести отсутствие возможности открыть любое понравившееся дело, например, или . В деревне эти услуги не будут пользоваться потребительским спросом, поэтому бизнес будет неприбыльным и бесперспективным. Также стоит отметить неразвитую сферу логистики, поэтому начинающий бизнесмен самостоятельно должен решать проблемы с транспортировкой грузов.
Варианты идей
Всем известно, что в деревнях наблюдается очень сложная ситуация с трудоустройством населения. Открытие собственного бизнеса для многих селян является единственной возможностью заработать и обеспечить себя и свою семью всем необходимым для нормальной жизни.
Без вложений
Каждый человек, который решил попробовать себя в качестве предпринимателя, пытается найти такое направление, для развития которого не требуется делать больших финансовых вложений. Изучая всевозможные варианты, можно выделить следующие:
- . Чтобы получить существенную прибыль с огорода, селянам не нужно даже покупать посадочный материал. Они могут позаимствовать картошку на рассаду у своих родственников и соседей, а также использовать клубни, которые не были съедены за зиму и стали прорастать.
Чтобы добиться большого урожая, картофель необходимо посадить по всем правилам, обеспечить ему своевременную прополку и обильный полив. После сбора клубней часть урожая можно отвести на рынок, а оставшийся отправить на хранение в погреба. Его черед придет весной, когда рыночная цена увеличится практически в 5-6 раз. - . Этот вид также не требует финансовых вложений, так как посадочный материал можно позаимствовать. Клубника размножается очень быстро — через усики. Уже через несколько сезонов весь земельный участок может быть засажен плодоносящими кустиками. Если селянин захочет продавать ягоды с весны по осень, то ему стоит посадить у себя во дворе ремонтантные сорта, которые плодоносят постоянно.
- . Это сезонный вид заработка, который, впрочем, приносит неплохой доход. Жители деревень, как правило, располагают довольно большими земельными участками, на которых они могут посадить несколько саженцев грецкого ореха. Чтобы получить хороший урожай, им нужно выбирать наиболее плодоносящие сорта. С каждым годом количество произрастающих орехов будет увеличиваться, в зрелом возрасте дерево может давать более 200 кг.
Также здесь стоит упомянуть выращивание ежевики, фруктов, и т. д.
Со стартовым капиталом
Если жители деревень имеют собственные сбережения, они могут реализовать идеи, требующие финансовых вложений:
- . Это направление стало очень популярным в последние годы. На отечественном рынке стремительно возрос спрос на мед и другие продукты пчеловодства. Люди, которые занимаются разведением пчел, получают в течение года довольно внушительный доход.
Чтобы начать свое дело в этой сфере, селянам следует приобрести несколько ульев и пчелиную семью. В дальнейшем можно будет разделить рой на несколько семей, тем самым увеличив производительность своей мини-фермы. - . Многие люди отдают предпочтение домашнему молоку и изготовленным из него кисломолочным продуктам. Именно поэтому на городских рынках молочная продукция из сел пользуется повышенным потребительским спросом.
Чтобы использовать эту идею для своего бизнеса, деревенским жителям нужно купить коров и обеспечить для них хорошие условия содержания. В обязательном порядке животное должно получать ветеринарное обслуживание, благодаря чему будет исключена возможность заражения людей опасными болезнями. - . Если в деревне есть природные водоемы, их можно использовать для развития своего бизнеса. Заключив договор аренды с местной администрацией, селянин может приобрести мальков промышленной рыбы, например, карпа или карася, и запустить их в ставок. Чтобы рыба быстро росла, необходимо приобретать специальные корма и витамины, а также защищать свое хозяйство от желающих порыбачить.
Также можно попробовать реализовать следующие варианты: открыть , предоставлять услуги в области строительства и ремонта, грузовых перевозок (должен быть личный транспорт) и т. д.
Имея стартовый капитал, можно попробовать себя в сфере развлечений: например, организовать прокат видеофильмов, танцевальных вечеров и различных праздничных мероприятий.
Для женщины
Женщины, проживающие в сельской местности, также могут попробовать свои силы в бизнесе. Они могут превратить свое хобби в работу, которая помимо удовольствия будет приносить стабильный доход:
- Продажа вязаных изделий . Практически каждая женщина умеет вязать. Жительницы деревень могут поставлять на городские рынки носки, свитера, шали, платки и другие изделия.
- Бизнес в сфере туризма
. В последние годы среди городских жителей стало пользоваться большой популярностью такое туристическое направление, как отдых в сельской местности. Экотуризм позволяет людям общаться с природой, дышать чистым воздухом, приобщаться к труду на огороде, заниматься рыбной ловлей. Женщины могут обустроить несколько комнат в своем доме, в которые на летний сезон будут пускать постояльцев.
При этом стоит отметить, что существенных финансовых вложений здесь делать не нужно. Это обусловлено тем, что жители мегаполисов стремятся сбежать от городской суеты и уединиться в деревне, где нет ни комфорта, ни нормальных бытовых условий. Своим постояльцам нужно обеспечить полноценное питание (продукты обычно используются те, которые выросли на огороде), регулярную смену постельного белья и полотенец и место для проведения ежедневной гигиены. - Изготовление валенок . В последнее время валенки и другие изделия из войлока стали пользоваться большим потребительским спросом на отечественном рынке. Умельцы изготавливают из этого сырья красивую и качественную обувь, которую многие модницы приобщили к условиям городских улиц. Для того чтобы развивать этот бизнес, следует просмотреть мастер-классы (это можно сделать на специализированных интернет-ресурсах) и закупить сырье. После этого, в точности соблюдая технологии, можно изготовить пробную партию изделий и отнести ее на рынок.
Можно также заниматься мыловарением, изготовлением натуральной косметики из природных компонентов, разведением комнатных растений, пошивом мягких игрушек, вышивкой картин и т. д.
Для пенсионеров
Некоторые считают, что с наступлением пенсионного возраста для них исчезают все перспективы. Это мнение ошибочно, так как пожилые люди могут успешно заниматься собственным бизнесом и получать помимо социальной помощи от государства регулярный доход.
Им предлагается на выбор большое количество идей, из которых отдельное внимание заслуживают следующие:
- Выращивание рассады . Этот вид бизнеса является сезонным, так как посадка семян осуществляется в конце зимы, а реализация рассады заканчивается в начале лета. За один сезон можно заработать очень приличную сумму, которой хватит на безбедное существование в течение года. Чтобы добиться успеха в этом направлении, следует покупать наиболее продуктивные сорта овощных культур, которые пользуются спросом у дачников.
- Если пенсионер любит работать с деревом или натуральным камнем, он может заняться изготовлением украшений, поделок и различных элементов декора . Сувенирная продукция, изготовленная из этих природных материалов, пользуется большим спросом, поэтому многие магазины с радостью будут принимать изделия на реализацию.
- Заморозка фруктов и овощей . Для этого необходимо иметь несколько вместительных морозильных камер, которые за сезон нужно заполнять до верха ягодами и различными плодами.
Также идеально подойдут следующие варианты: плетение корзин, изготовление бочек из дерева, сбор лесных ягод и грибов, плетение изделий из соломы, переработка семян подсолнечника и т. д.
Зимой
С приходом зимы в сельской местности также можно найти массу занятий:
- Очистка территорий от снега . Такие услуги житель деревни может предоставлять как при помощи обычной лопаты для снега, так и посредством специализированной техники. Чтобы приобрести снегоуборочную машину, ему придется потратить довольно приличную сумму, которые вернутся уже спустя несколько снежных сезонов.
- Чеканка . Для этого необходимы определенные навыки и специальный инструмент. Если деревенский житель хочет научиться чеканке, он может посмотреть несколько мастер-классов.
- Выращивание зелени и овощей в зимних теплицах . Это направление позволит получать приличный доход при минимальных трудозатратах. Для этого нужно построить большую теплицу, провести в нее отопление (можно использовать любой источник обогрева) и автоматизированный полив. После посадки зелени и овощей необходимо будет периодически пропалывать бурьян, следить за температурой воздуха и собирать урожай.
В зимнее время года можно также заниматься изготовлением новогодних костюмов и елочных игрушек, свечей, бижутерии, пошивом сумок и т. д.
Производство
Проживая в деревне, местное население может активно заниматься производством различной продукции, например:
- . Для этих целей необходимо обустроить хозяйственное помещение, в котором сооружаются загоны или клетки. Приобретая поголовье скота, следует отдавать предпочтение мясным породам, которые очень быстро набирают массу. Это связано с тем, что в процессе выращивания свиней, баранов или птицы приходится тратить много денег на покупку комбикормов, витаминов, ветеринарных препаратов. Чем быстрее животное достигнет пика роста, тем больше сельский житель получит с него дохода.
- Производством удобрений . Всем известно, что в деревнях в каждом дворе есть домашние животные. Их продукты жизнедеятельности обычно используются в качестве удобрений, содержащих большое количество полезных для овощных и ягодных культур микроэлементов.
- . Для их изготовления используются различные составляющие, благодаря чему удается сбалансировать питание для различных видов животных.
Также стоит обратить внимание на следующие виды деятельности: изготовление глиняной посуды, мебели, кованых изделий, окон и дверей.
Видеоматериал об еще одной сфере деятельности
На видео вы можете посмотреть интересный рассказ о разведении оленей:
Сельскохозяйственный бизнес основывается на выращивании овощей, фруктов, зелени, сельскохозяйственных животных и птицы. Трудно сказать какой самый выгодный бизнес в сельском хозяйстве. Он весь строится на производстве продуктов питания. Поэтому будь то молочная ферма или теплица по выращиванию зелени покупатель всегда найдется. Рентабельность варьироваться в зависимости от вида деятельности.
Перспективный бизнес для деревни
В последнее время наблюдается тенденция переселения городских жителей в село. Это связано с тем, что в больших городах тяжело найти достойную работу из-за сильной конкуренции, очень высокая стоимость жилья или его аренды, требуются большие капиталовложения для открытия собственного бизнеса.
В сельской местности все эти вопросы решаются гораздо проще и быстрее. Не стоит думать, что в деревне или селе невозможно наладить собственное предпринимательство. Сельская местность дает возможность реализовать большое количество успешных бизнес идей. При этом стабильный доход обеспечивается даже при существенном отдалении от крупных городов и поселков.
Ознакомимся с небольшим, но интересным списком выгодных предприятий для сельской местности:
- Разведение карпа в водоеме;
- Выращивание зелени в теплице;
- Разведение птицы для мяса и яиц;
- Разведение свиней, коров, овец, кроликов и других животных;
- Выращивание экологически чистых сельскохозяйственных культур;
- Выращивание саженцев, рассады, цветов и другого;
- Лесопилка и деревообработка;
- Заготовление ягод, грибов, лечебных растений;
- Производство консервированных огурцов, помидоров, баклажанов и других овощей.
Этот список можно продолжать до бесконечности. Сельская местность предполагает ориентирование на определенную сферу деятельности – выращивание и производство продуктов питания. Но никто не запретит предпринимателю организовать сельский туризм или заняться производством элитных вин.
Наиболее стабильный бизнес в сельском хозяйстве
Некоторые предприимчивые бизнесмены умудряются делать деньги даже из воздуха. Но в сельском хозяйстве такой метод не пройдет. Здесь потребуются не только долгосрочные капиталовложения, но и большой опыт, знания, крепкие нервы и серьезные трудовые затраты. Легкие деньги на сельскохозяйственной продукции могут получить только перекупщики. Человеку, решившемуся на выращивание животных или овощей, придется очень сильно «попотеть» прежде чем появится первая прибыль.
К наиболее стабильным занятиям можно отнести:
- Переработку и хранение сельскохозяйственной продукции;
- Выращивание элитных семян;
- Производство удобрений;
- Торговлю сельскохозяйственной продукцией.
Наиболее рисковый бизнес в сельском хозяйстве
В силу определенных особенностей и воздействия огромного количества факторов, не зависящих от человека, многие виды деятельности в сельском хозяйстве относятся к очень рисковым. Наибольшему риску подвержено выращивание растений на открытом грунте. Непонятные погодные условия не дают никакой гарантии, что вложенные в выращивание растений средства хотя бы окупятся. При одинаковом севе и уходе каждый год можно получать совершенно разный урожай. При этом нужно четко выдерживать севооборот иначе на следующий год можно вообще полностью лишиться урожая.
Животноводство также относится к нестабильным сферам заработка. Цены на мясо и молоко постоянно меняются, а выращивание животных требует больших затрат, как на приобретение молодняка, так и на его содержание. Но это не значит, что в этот бизнес не стоит вкладывать средства. Существует масса примеров, когда сельскохозяйственные фермы процветают и приносят большой доход своим владельцам.
С чем связаны трудности в организации сельскохозяйственного бизнеса?
Организация предпринимательства в сельском хозяйстве требует колоссальных материальных, физических и энергетических затрат. Если отталкиваться от общероссийских статистических показателей, несмотря на затратность, такой бизнес является высокодоходным.
Предпринимателю приходится сталкиваться со следующими основными проблемами и трудностями при ведении бизнеса:
- Изменение экологической ситуации в худшую сторону;
- Постоянное изменение климатических условий;
- Эпидемиологические заболевания животных и птицы, которые приводят к мору или необходимости истреблении популяции;
- Истребление растительных культур насекомыми-вредителями;
- Природные катаклизмы: засуха, ураганы, ливневые дожди и другое;
- Повышенные государственные стандарты на продукцию;
- Постоянный контроль со стороны санитарно-эпидемиологической службы;
- Бюрократические проблемы, связанные с получением сертификатов качества, соответствия и прочей документации.
Чиновники очень красиво и перспективно описывают все прелести ведения бизнеса в сельскохозяйственной отрасли. На самом деле приходится сталкиваться с бесконечными бюрократическими проволочками, отсутствием дотаций и помощи малому бизнесу.
Наиболее прибыльный бизнес
Прибыльность бизнеса можно определять исходя из нескольких показателей. Одни из них является наличие повышенного спроса у населения. Таким показателям соответствует: птицеводство (разведение кур, перепелов и гусей), выращивание кормовой продукции, выращивание зерновых культур и свиноводство.
К прибыльным вложениям можно отнести открытие молочного завода, при условии, что закупка молока будет производиться у местных фермеров за небольшую плату. Покупая молоко за копейки, завод получает двойную рентабельность, продавая расфасованную и переработанную продукцию.
Интересные видео:
На сегодняшний день многие городские жители перебираются ближе к природе, в деревню. Многие состоявшиеся бизнесмены открывают свое дело вне мегаполиса. Как создать прибыльный бизнес на селе? Необходимо выбрать подходящую идею, после чего можно смело приступать к ее реализации.
Сложности бизнеса
Каждое дело имеет свои нюансы, которые следует учитывать при его открытии. Бизнес на селе отличается менталитетом жителей. Там у людей есть зависимость от мнения окружающих. Местные жители не любят выделяться. Предприимчивые лица там могут построить прибыльный бизнес.
Следует учитывать средний доход в селе, где планируется основать дело. Местным жителям вряд ли понравится бутик с модной одеждой, а вот хозяйственный магазин будет востребован. Малый бизнес на селе обладает преимуществом из-за низкой конкуренции. Большинство людей в сельской местности трудятся на заводах, а открывать свое дело они не хотят.
Открыть бизнес в селе несложно. Необходимо лишь определиться с выгодным направлением. Это позволит получать неплохую прибыль, а также проживать на природе. Именно такая жизнь привлекательна для многих горожан.
Необходимые действия
Как начать бизнес в селе? Сначала надо определиться с идеей. Это может быть открытие торговой организации или фермы. Бизнес требует официального оформления. Надо основать предпринимательство, зарегистрироваться в налоговой инспекции и в фондах, куда будут поступать отчисления.
Также необходимо выполнить расчеты. У экономистов и аналитиков это называется бизнес-планом. Нужно просчитать затраты и доходы. Важно учитывать, что у каждого сельскохозяйственного бизнеса есть риски: неблагоприятная погода, вредители, заражение растений. Следует подготовиться к подобным проблемам.
Животноводство
Какой бизнес в селе открыть? Здесь все зависит от региона, личных предпочтений, экономической ситуации. У многих деревенских жителей есть коровы, козы, овцы. А ведь на этих животных можно неплохо зарабатывать. Необходимо лишь выбрать направление.
Если есть скот, то можно продавать его для разведения. А получаемые продукты, например мясо, молоко, шерсть, реализовывать в городах. Ведь именно там ценится все натуральное. В этой сфере требуется уход за животными, домашней утварью. Сначала будет не совсем просто, но постепенно бизнес будет налажен.
Выращивание плодов в теплицах
Можно организовать и другой бизнес на селе. Идеи могут быть различными. Одна из них - выращивание плодовых культур. Если есть участок, то есть возможность занятия земледелием. При этом можно не вспахивать огромные плантации. Необходимо построить несколько теплиц около дома, которые будут служить местом для культивирования плодоносящих растений. Урожай можно будет собирать на протяжении всего года.
Прибыль приносят клубника, редиска, помидоры, огурцы, зелень. Если выращивать культуры в больших количествах, то это будет приносить высокий доход. Реализация может осуществляться через торговцев. Скупщики будут сами приезжать за партиями овощей, фруктов или ягод. Но при наличии транспорта бизнес на селе можно вести самостоятельно. На качественную продукцию всегда найдутся покупатели.
Заготовка сена
Интересной идеей является заготовка сена. На селе обычно держат скот, который надо кормить не только свежей травой, но и сухой, особенно это актуально в зимний период. Поэтому такой товар будет востребованным.
Для работы можно арендовать комбайн, создающий тюки. Продавать их нужно с наступлением холодов. Но такой бизнес на селе считается сезонным, так как летом такая продукция не востребована. Поэтому дело идеально как дополнительное.
Сувениры
Творческие личности могут заниматься изготовлением красивых сувениров. Они могут быть на разную тематику. Такая продукция любима среди большинства туристов. Это могут быть матрешки, фигурки животных, декоративные элементы.
Что будет выпускаться, зависит от фантазии. Продавать товары можно на рынках и через интернет. Многие туристы готовы покупать самодельные изделия, причем за приличные деньги. Но востребовано такое направление лишь в тех населенных пунктах, которые богаты достопримечательностями.
Такси
Какой бизнес открыть в селе, если есть свой транспорт? Многие деревни далеко находятся от городов. Людям приходится долго добираться до нужного населенного пункта. При наличии автомобиля можно открыть свое такси. Это позволит начать бизнес с нуля в селе.
Подсчитать цену услуг можно на основе трат на бензин и расходов на свою работу. Заказывать такси люди могут в любое время. С грузовым транспортом можно заниматься перевозками, например мебели или строительных материалов. Необходимо распространить сведения об услугах, после чего появятся первые клиенты.
Экотуризм
Какой бизнес в селе можно открыть для городских жителей? Многие деревни располагаются в живописных районах страны, и поэтому туда постоянно приезжает много туристов. В этом случае появляется возможность основания экотуризма, который в последнее время становится очень популярным. Городские жители в течение нескольких дней отдыхают на природе.
При этом гости выполняют ту же работу, что и деревенские жители. Они ухаживают за животными, проводят время в огороде, купаются на речке, посещают баню. Многие отдыхающие за экотуризм платят большие деньги.
Горожанам можно предложить экскурсии по местным достопримечательностям. При наличии земельного участка на нем можно организовать палаточный кемпинг с мангалами и беседками. Летом такой отдых будет востребованным, особенно если недалеко находится озеро или река. Эта идея позволяет начать бизнес с нуля на селе.
Изготовление сливочного масла
Одной из востребованных идей является производство сливочного масла. Этот продукт всегда пользуется спросом и у сельских, и у городских жителей. К самым популярным видам относят следующие масла:
- "Крестьянское" - 72,5 %.
- "Любительское" - 75 %.
- "Бутербродное" - 61,5 %.
- "Топленое" - 99 %.
- "Вологодское" - 82,5 %.
- "Шоколадное" - 61,5 %.
Каждый вид продукта имеет свою технологию производства и стоимость. Изготавливают масло из молока. Также потребуется профессиональное оборудование, которое будет стоить в пределах 200-300 тыс. рублей. Необходимы сепаратор, фасовочное устройство, маслообразователи, ванны для пастеризации, вакуумные установки. Важно соблюдать правила хранения продукта, и тогда продукция будет востребованной.
Разведение рыбы
В селе можно разводить как недорогую, так и элитную рыбу. Разница заключается в принципах содержания. Элитной рыбе требуется дорогостоящий уход. Водоем можно соорудить и в сельской местности. В нем для каждого вида рыбы устанавливается своя температура и условия.
Бизнес можно совместить с разведением раков, которые тоже очень востребованы. У водоема должны быть конкретные размеры, а для рыбы следует подготовить качественную еду. Она регулярно подвергается профилактике. Требуется ежедневный контроль за состоянием среды.
Производство меда
Бизнес будет рентабельным, если на пасеке есть свыше 100 пчелиных семей. Мед является дорогим и уникальным продуктом. В магазинах продается множество полезных продуктов, применяемых в народной медицине. Но качество меда, который мы видим на полках супермаркетов, как правило, оставляет желать лучшего. Есть вероятность приобретения подделки. Поэтому многие люди предпочитают покупать мед на фермах и у пчеловодов.
В этом бизнесе тоже важна реклама. Надо определиться, будет ли продукция поставляться оптом, а может, это будет какой-то бренд. В обоих случаях требуется документальное оформление, чтобы торговля медом была легальной. Выпуск от своего имени считается более прибыльным, но требуется реклама и вложения на оборудование и помещения.
В начале своего дела не нужно работать самостоятельно. Выгоднее примкнуть к сообществу пасечников, чтобы одним человеком продвигался продукт всех фермеров. Позже будет проще определиться, стоит ли работать самостоятельно или выгоднее все же быть поставщиком сырья.
Изготовление комбикорма
На селе можно заниматься производством комбикорма для животных. Этот бизнес малозатратный, но при этом выгодный. Продукт изготавливают из зерна, мясокостной, рыбной, травяной муки. В эти компоненты добавляются витамины и минералы.
Для изготовления комбикорма требуется выполнение следующих действий:
- измельчение сырья в дробилке;
- смешивание в нужных пропорциях;
- гранулирование в аппарате;
- расфасовка.
Отыскать рынок сбыта несложно. Комбинированные корма требуются частным фермам, подворьям, животноводческим хозяйствам.
Другие идеи
Для мужчин отлично подходит бизнес в гараже. Причем последний может использоваться и по прямому назначению, например возможно открытие шиномонтажа или автомастерской. Если есть навыки работы с машинами, то такое дело будет весьма прибыльным.
Мастерам какой-либо сферы можно организовать бизнес по своему направлению, например выполнение ремонта жилья, изготовление мебели, услуги грузчика. Есть возможность открытия мастерской по изготовлению ключей или ремонту обуви.
Какой бы бизнес ни был выбран, необходимо грамотно подойти к вопросу его организации. Важно продумать все до мельчайших подробностей, чтобы потом не возникло сложностей. Каждый вид бизнеса может стать прибыльным, если его правильно развивать.
Традиционным для села является фермерство. Однако в соответствии со спросом на внутренний туризм и интересом к деревенской «экзотике», а также со стремлением все большего числа людей к здоровому образу жизни становятся востребованными агротуризм и локаворский ресторанный бизнес. Каждое направление может приносить хороший доход, если грамотно подойти к делу.
Аналитики утверждают, что в российской глубинке сегодня открывается множество перспектив для тех, кто внимательно следит за изменениями в экономике и политике. Как в эпоху беспрецедентных санкций со стороны бывших зарубежных партнеров России и потребности страны в импортозамещении построить прибыльный бизнес на селе с нуля? Рассмотрим особенности «исторического момента» и некоторые идеи, которые успешно реализуют наши соотечественники.
Почему это выгодно?
Сегодня все больше иностранных инвесторов вкладывают деньги в аграрный сектор России. Суть этой тенденции откровенно выразил тайский бизнесмен Дханин Чеараванонт (ТОП-81 в глобальном рейтинге Forbes), активно развивающий аграрный бизнес в ряде регионов нашей страны:
«Россия может накормить 3 миллиарда населения Азии. В России есть очень хорошие возможности, к которым россияне пока относятся невнимательно и недооценивают их».
Какие же это возможности?
- Низкий уровень конкуренции позволяет выбрать практически любую нишу: от животноводства, птицеводства, пчеловодства до собственного производства по переработке фермерской продукции и открытия ресторана с меню из органических продуктов
- Высокая потребность государства в импортозамещении позволяет рассчитывать на долгосрочные кредиты даже начинающим фермерам, не имеющим солидного стартового капитала
- Рост количества приверженцев здорового питания увеличивает спрос на полезные, выращенные в естественных условиях овощи и фрукты, а также органическую птицу, качественное мясо и молочные продукты
- Стремление городских жителей сменить обстановку и найти новые способы малобюджетного отдыха от стрессов способствует развитию нового направления в туризме - экологического .
Рассмотрим, как эти возможности реализуют наши соотечественники.
Выращивание органической птицы
В 2015 году в деревне Зеленцино Владимирской области стартовал бизнес-проект «Вольный выгул», автором которого стал фермер Дмитрий Климов. Он объявил краудфандинг на сайте фермерского кооператива LavkaLavka и собрал 100 000 рублей на птичник. Через магазины этого кооператива сегодня Климов реализует до 40 % своей продукции. Цены соответствуют ее качеству. Например, 1 кг индейки стоит 1 080 руб., бедро - 1 490 руб. за кг, мясо подрощенных цыплят - 675 руб. за кг.
Своих постоянных клиентов Д. Климов знает буквально в лицо, так как сам доставляет им продукты каждую неделю на дом. А еще для продвижения он использует кулинарные шоу в фермерских магазинах Москвы, во время которых демонстрирует, как вкусна индейка в устричном соусе, и беседует с гурманами о достоинствах барбарийских уток.
Модель проекта «Вольный выгул» Д. Климов «скопировал» с хозяйств Гаскони, куда ездил за опытом. Себестоимость производства можно представить в виде диаграммы (см. Рис. 1)
Маржа с продаж составляет 15-18%, дополнительный доход фермер рассчитывает получить с кулинарии. Например, вместе с партнером он планирует производство подмосковной фуа-гра (по стоимости 3-4 тыс. рублей за кг). Для этого в Гаскони уже закуплены 120 гусиных и куриных яиц и образцы особых сортов кукурузы для откорма птицы.
Однако бизнес-идеи в сельской местности не исчерпываются только фермерством. Вот пример другого направления.
Деревенский ресторан
В 120 км от Москвы, в деревне Митино, есть уникальное место - фермерский ресторан «Марк и Лев» (год открытия - 2014). Его основатель Александр Гончаров взял за образец популярный в Швеции ресторан Faviken, находящийся в 600 км от Стокгольма и неизменно привлекающий сотни любителей вкусной и здоровой пищи.
«Марк и Лев» - ресторан локаворского типа, то есть меню в нем состоит из продуктов, производимых фермерскими хозяйствами в радиусе до 150 км от него. Он небольшой, рассчитан на 30 мест в зале и 20 на веранде. Средний чек 1 500 - 1 800 руб.
Прибыль проект начал приносить не сразу: потребовалось время для того, чтобы привлечь внимание к нему не только потенциальных посетителей, но и партнеров - фермеров, которые поначалу не слишком доверяли городскому предпринимателю.
Сегодня в планах у Гончарова отстроить поселок «Ферма для жизни», открыть фермерский рынок и хаб.
У коллег из США он «подсмотрел» идею хабов - мест для хранения фермерской продукции. Аналогичный сервис А. Гончаров будет оказывать и членам своего фермерского кооператива. Это поможет производителям обеспечивать необходимый запас продукции для поставок в крупные торговые сети. Таким образом, небольшой бизнес в селе с нуля может превратиться в масштабный и прибыльный проект.
Агротуризм - экзотика русской деревни
Проект студента Ульяновского государственного университета Константина Захарова «Русская Александрия» был признан лучшим в регионе в 2012 году.
Внимание молодого предпринимателя привлекла заброшенная деревня в Ульяновской области с романтическим названием Александрия: красивые места, лес, пруд. На собственные средства он приобрел первые три дома, вложив в их ремонт 200 000 рублей. Еще 300 000 руб. потребовались на автобус для доставки любителей сельской экзотики в эти заповедные места. А всего по бизнес-плану К. Захарова ему необходимо 5 млн рублей на обустройство деревни для агротуризма : на эти деньги можно очистить пруд и проложить необходимые коммуникации, а также приобрести больше домов и сделать мини-гостиницу из бывшей школы. Запланированный срок окупаемости проекта - 2 года при стоимости проживания в доме с обстановкой 18 - 19 в. 3 000 руб. в неделю.
Из развлечений отдыхающим доступны русская печь с возможностью приготовления пищи по старинным рецептам, уход за огородом, рыбалка, работа на пасеке и баня. За год «Русская Александрия» сможет принимать до 500 туристов.
В планах у К. Захарова сделать проект круглогодичным и устроить в Александрии горнолыжный спуск с подъемником. А если местные власти не откажут в помощи, то предприниматель обещает трудоустроить до 100 человек.
Русская органическая мука
Женщины в семье предпринимателя Павла Абрамова всегда предпочитали органическую муку для выпечки. Итальянскую. Потому что русской раньше не было. А теперь появилась, благодаря тому, что ее производством Павел решил заняться в 2012 году, освоив для этой цели 200 га в Алексинском районе Тульской области, хотя в целом в этом регионе растениеводство развито пока слабо (см. Рис.2)
В хозяйстве введен абсолютный запрет на использование любой агрохимии, даже земля обрабатывается без помощи плуга. С сорняками борются многократным прохождением поля с культиватором. Муку производят при помощи каменных жерновов.
На полях П. Абрамова произрастает 7 видов злаков, из которых он производит 19 видов высококачественной продукции. Ее уже оценили не только потребители органического питания, но и крупные производители. Например, Danon использует пшеничную и полбяную муку его компании «Черный хлеб» для приготовления детского питания. А ведь у данного производителя очень высокие требования к поставщикам!
Своей деятельностью П. Абрамов подтвердил вывод ООН о том, что органическое земледелие повышает доходы фермера в 2-3 раза. Вложив в проект 2 млн евро, он поставил цель полностью «отбить» их за 7 лет.
В последнее время на дело П. Абрамова обратили внимание инвесторы, и с их помощью предприниматель планирует наладить собственное производство круп, макарон , хлеба.
Отель в лесной глубинке
Размышляя о том, какой бизнес можно открыть в селе, обратите внимание на уже существующие предприятия, которые по разным причинам перестали приносить прибыль своим хозяевам или находятся в упадке. Возможно, это ваш шанс!
Именно так поступили супруги Шестаковы из Архангельской области, выкупившие некогда популярную базу отдыха «Голубино», пришедшую в негодность после пожара в главном здании и разорения собственников.
В 2015 году ими был произведен ребрендинг заведения и принято решение «развивать туристический комплекс как уникальную площадку северной культуры» (Е. Шестакова) Так появился новый «Лесной отель «Голубино», находящийся вблизи уникальных Пинежских карстовых пещер и государственного заповедника.
Вот шаги, которые предприняли новые хозяева базы отдыха для становления своего семейного бизнеса:
- Восстановили главное здание и отремонтировали вспомогательные (инвестором выступил брат Елены Шестаковой)
- Доходы от первых посетителей направили на обновление коммуникаций и модернизацию ресторана
- Провели ревизию кадров: тех, кто не хотел соответствовать стандартам гостеприимства, уволили, остальных обучили с приглашением специалистов отельного дела и психологов
- Ввели форму для сотрудников в русском стиле для создания национального колорита, с этой же целью установили сотрудничество с местным Домом культуры для организации досуга туристов с посиделками у костра, пением русских песен, народными забавами
- Поскольку на 45 % гости отеля из других регионов, компания в 2015 году стала членом «Архангельской региональной туристской ассоциации» и приняла участие в нескольких туристических форумах. Так были заключены договора с крупными московскими туроператорами
Благодаря этим мерам, «Лесной отель «Голубино» известен далеко за пределами Архангельской области и приносит стабильный доход своим владельцам.
Резюме
При желании на селе сегодня можно развивать практически любое направление бизнеса. Срок его окупаемости нельзя назвать коротким, но при правильно организованном маркетинге, продуманном бизнес-плане и интересе к выбранному делу можно получать стабильный доход и удовольствие от жизни вдали от суеты городов.
Сегодня все больше жителей города перебираются поближе к природе. И уже никого не удивишь тем, что состоявшийся бизнесмен начинает развивать собственное дело далеко за пределами мегаполиса. Но как построить выгодный бизнес в селе, который будет приносить стабильный доход? Об этом мы сегодня и поговорим.
Сложно ли открыть бизнес в селе?
У любого дела есть нюансы, которые нужно учитывать при его развитии. Так, бизнес на селе отличается от городского прежде всего менталитетом деревенских жителей. Здесь люди зависимы от мнения окружающих и стараются не выделяться из общего социума. Это и позволяет наиболее предприимчивым лицам успешно строить свой бизнес и неплохо зарабатывать.
Кроме того, нужно учитывать в том селе, в котором вы собираетесь Ведь местные жители совершенно не оценят бутик модной брендовой одежды, а вот небольшой хозяйственный магазинчик с будет весьма кстати.
Малый бизнес для села имеет преимущество ввиду низкой конкуренции. Ведь среди большинство предпочитают работать на заводах, а не создавать собственное прибыльное дело. Именно этим и нужно пользоваться начинающим бизнесменам. Ведь открыть бизнес на селе совсем не сложно. Главное - выбрать правильное направление.
Бизнес на селе, идеи для которого ограничиваются только вашей фантазией, является отличным решением для тех, кто хочет быть ближе к природе. А ведь даже в деревне можно создать собственное дело, которое будет обеспечивать вас и вашу семью.
Животноводство - одна из самых прибыльных идей
Все знают, что жители деревень держат коров, коз и овец для собственных нужд. Однако далеко не все на этом зарабатывают. А ведь любой домашний скот может приносить очень хорошую прибыль. При этом зарабатывать можно как на сельчанах, так и на городских жителей. Например, можно продавать соседям молодой скот для разведения. А все получаемые продукты (молоко, мясо, шерсть) реализовывать в городе. Ведь именно в мегаполисах ценится все натуральное и деревенское. Так почему бы не воспользоваться этим?
Однако будьте готовы к тому, что за животными требуется ежедневный уход. А первое время будет не так просто влиться в новый режим жизни.
Выращивание плодовых культур в теплицах
Если позволяет площадь, то можно заняться земледелием. При этом не нужно вспахивать целые плантации. Достаточно соорудить несколько небольших теплиц на участке возле своего дома и разводить в них плодоносящие растения круглый год. Это могут быть клубника, редиска, помидоры, огурцы и даже обычная зелень. Если заниматься выращиваем даже в небольших масштабах, можно неплохо зарабатывать.
Реализовать свой товар можно через торговцев на рынках. Скупщики сами будут ежедневно приезжать к вам домой за очередной партией свежих ягод или овощей. Однако, если у вас есть можно продавать товар самостоятельно. Место на рынке в ближайшем городе будет стоить не дороже двухсот рублей в сутки. А на качественный товар всегда найдутся покупатели.
Заготовка сена - малый бизнес на селе
Эта идея подходит абсолютно для любой деревни. Ведь, как говорилось выше, все сельчане держат домашний скот. Но его нужно кормить не только летом на лугах, но и зимой, когда травы нет. Именно на этот случай заготавливается сено. Можно арендовать специальный комбайн, который формирует тюки, и продавать их местным жителям с наступлением холодов. Однако такой вид заработка носит сезонный характер. Летом мало кто будет нуждаться в таких услугах. Поэтому будьте готовы к тому, что в летнее время придется подыскать другой вид деятельности. Заготовку сена можно считать подработкой, но не основным занятием.
Изготовление сувениров на продажу
Если в вас есть творческий потенциал, то можно заняться изготовлением тематических народных сувениров. Ведь их так любят туристы, которые путешествуют по России! Это могут быть расписные матрешки и фигурки животных, предметы декора и даже резные Главное - проявить фантазию и вкладывать в свои творения всю душу. А реализовать товар можно на городских рынках или через интернет. Удивительно, но очень многие иностранцы готовы платить немалые суммы денег за любую безделушку, сделанную своими руками.
Услуги такси для местных жителей
Далеко не все деревни в России находятся близко к городам и имеют регулярное транспортное сообщение. А ведь именно эти условия являются отличной основой для малого бизнеса. Если у вас есть автомобиль, то предложите жителям деревни услуги такси. Рассчитать стоимость услуг можно, исходя из затрат на бензин и расходы за вашу работу. При этом у людей появится возможность попасть в город в любое время дня и ночи. А ведь в некоторых экстренных случаях это просто необходимо.
Ну, а если вы обладаете грузовым транспортным средством, то можете смело предлагать грузоперевозки. Ведь жителям сел довольно часто требуется перевозка строительных материалов, мебели и даже животных. Достаточно просто распространить информацию о своих услугах и дожидаться первого звонка от клиента, который поступит очень скоро.
Экотуризм для жителей города
Если деревня, в которой вы поселились, находится в живописном уголке страны, то это сыграет вам на руку. Ведь можно заняться экотуризмом, который последние годы набирает очень большую популярность.
Его суть заключается в том, что городские жители на несколько дней или недель полностью погружаются в атмосферу деревни и живут в уединении с природой. При этом они выполняют все те же обязанности и живут в тех же условиях, что и деревенские жители: ухаживают за животными, копаются в огороде, ходят купаться на речку и моются в бане по вечерам. В это трудно поверить, но очень многие состоятельные горожане готовы платить за экотуризм сотни долларов! А ведь предприимчивые бизнесмены уже воспользовались этой идей и довольно неплохо зарабатывают. Так почему бы и вам не попробовать себя на этом поприще?
Кроме того, можно предложить горожанам экскурсии по местным достопримечательностям и природным красотам. А если вы прикупили небольшой участок вдали от города, то организуйте на его территории палаточный кемпинг с мангалами и беседками. В летнее время такой вид отдыха будет пользоваться очень большой популярностью. Особенно если вблизи есть красивое озеро или река.
Бизнес на селе, идеи которого очень разнообразны, можно построить даже без большого начального капитала. Главное - верить в свое дело и не опускать руки, если возникают какие-либо трудности. А благополучное будущее станет отличной мотивацией для развития своих возможностей.
